难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Citronette
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di sale
Calamari
- 400 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di calamari freschi, puliti
- 1 pesca, sbucciata e a spicchi
- insalata valeriana, lavata
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1996 kJ / 477 kcal
- 蛋白质
- 32.7 g
- 碳水化合物
- 8.3 g
- 脂肪
- 34.4 g
- 饱和脂肪
- 160 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
替代食谱
显示所有Gamberoni al Varoma con emulsione
30 min
Sautè di cozze e vongole
40 分钟
Insalata di polpo e patate
2h
Pepata di cozze
55 分钟
Polpetti affogati
45 分钟
Calamari ripieni
1h 30 min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 分钟
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45 分钟
Polpo alla Luciana
1h 30 min
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
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Insalata di mare
1h 30 min
Salmone con zucchine in crosta
1小时