难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische (6 filetti 8x3 cm)
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 12 foglie di alloro fresche
- 1400 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Contorno
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 spicchio di aglio
- 30 g olio extravergine di oliva
- 20 olive taggiasche denocciolate
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 3476.4 kJ / 830 kcal
- 蛋白质
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 17.7 g
- 脂肪
- 81 g
- 饱和脂肪
- 14.6 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 1352.2 mg
替代食谱
显示所有Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 分钟
Calamari alla napoletana
40 分钟
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 分钟
Gamberi insaporiti
15 分钟
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40 分钟
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55 min
Sautè di cozze e vongole
40 分钟
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Panzanella ai frutti di mare e gamberi
40 分钟
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Spiedini di polpo e patate
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