难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Crema di avocado
- 1 lime, preferibilmente biologico
- 200 g di polpa di avocado a pezzi
- 1 pizzico di sale
Salmone
- 1450 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 600 g di filetti di salmone fresco (4x150 g, spessore 3 cm)
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1449.5 kJ / 346.2 kcal
- 蛋白质
- 33.4 g
- 碳水化合物
- 26.4 g
- 脂肪
- 21.2 g
- 饱和脂肪
- 3.6 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 72.5 mg
替代食谱
显示所有Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20 min
Calamari alla napoletana
40 分钟
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40 分钟
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