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辣肉浇头

辣肉浇头
4.7 23 评分
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
3 人份
马上体验

食材

  • 猪里脊肉 切1×1厘米的丁
    420 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 糖
    ½ 茶匙
  • 料酒
    10 克
  • 油
    70 克
  • 蒜头
    30 克
  • 姜
    15 克
  • 豆瓣酱
    40 克
  • 辣椒酱 选择湖南辣椒酱
    40 克
  • 生抽
    5 克
  • 老抽
    10 克
  • 蚝油
    5 克
  • 糖
    20 克
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 辣椒油
    30 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 2819.3 mg
蛋白质 30.8 g
热量 2941.3 kJ / 703 kcal
脂肪 57.3 g
膳食纤维 0.9 g
饱和脂肪 11.8 g
碳水化合物 16.2 g

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