Cuisse de poulet teriyaki

Cuisse de poulet teriyaki

3.4 12 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 5 分钟

2 portions

食材

de sauce de soja
30 g
de miel
20 g
de sucre brun
10 g
de vinaigre de riz
15 g
de gingembre, frais râpé
½ c. à café
de piment en poudre
⅛ c. à café
de saké
35 g
35 g d'eau
cuisses de poulet, avec peau et os (env. 180 g)
2
d'eau pour immerger les sachets
un peu
d'eau
1850 g
d'acide ascorbique
1 c. à café rase
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 c. à café
de graines de sésame grillées
½ - 1 c. à soupe
oignon en botte coupé en anneaux obliques
1
piment, frais épépiné coupé en anneaux obliques
½

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 24 g

热量 1291 kJ / 308.5 kcal

脂肪 15 g

膳食纤维 0.5 g

碳水化合物 15 g

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