难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g de sauce de soja
- 20 g de miel
- 10 g de sucre brun
- 15 g de vinaigre de riz
- ½ c. à café de gingembre, frais, râpé
- ⅛ c. à café de piment en poudre
-
35
g de saké
或 35 g d'eau - 2 cuisses de poulet, avec peau et os (env. 180 g)
- un peu d'eau, pour immerger les sachets
- 1850 g d'eau
-
1
c. à café rase d'acide ascorbique
或 30 g de jus de citron, fraîchement pressé - 1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- ½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1 oignon en botte, coupé en anneaux obliques
- ½ piment, frais, épépiné coupé en anneaux obliques
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1291 kJ / 308.5 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
替代食谱
显示所有
Gratin de hachis et cornettes
1小時 10 分
Riz Casimir
45 分
Lasagnes
2小時
Hachis parmentier
50 分
Piccata de poulet sur ratatouille
40 分
Lasagnes à la courge
1小时 40 分钟
Pot-au-feu
1小时 40 分钟
Poulet basquaise
50 分
Petit salé aux lentilles
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Curry de poulet
35 分
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 分
Lasagne à la bolognaise
2小时 30 分钟