设备与配件
雪菜春笋炒牛里脊
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
2 人份
食材
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生抽1 茶匙
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牛里脊 切薄片150 克
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糖¼ 茶匙
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老抽¼ 茶匙
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雪菜 选青雪菜,切末,水里浸泡20分钟沥干60 克
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油30 克
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蒜头 切片1 瓣
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新鲜红辣椒 切片1 根
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芹菜 切段60 克
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笋 切片70 克
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新鲜白蘑菇 切片80 克
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葱 切段2 根
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盐 根据个人口味调节1 小撮
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
128.5 mg
蛋白质
21.3 g
热量
1255 kJ /
300 kcal
脂肪
17.1 g
膳食纤维
5.7 g
饱和脂肪
2.8 g
碳水化合物
18.4 g
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牛肉诱惑
10 道食谱
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