难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Butter
- 1 Dose Tomaten, gehackt (400 g)
- 200 g Vollrahm
- 100 g Wasser
- 10 g Mehl
- 1 Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 450 g Kalbsbrätkügeli
- 300 g Karotten, geschält, in Scheiben (3 mm)
- 300 g Erbsen, tiefgekühlt, aufgetaut
- 8 Blätterteigpastetli (ca. 280 g)
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 4175 kJ / 1001 kcal
- 蛋白质
- 27.2 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 75 g
替代食谱
显示所有Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 分钟
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1小时 10 分钟
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 分钟
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
55 min
Geschmortes Kalbsragout
2小时 10 分钟
Spätzli mit Wirz & Schinken
35 分钟
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40 分钟
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1小时 10 分钟
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25 分钟
Panang-Curry
45 分钟
Riz Casimir
45 分钟
Pouletcurry
35 分钟