难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 食油 ，涂抹用
- 2 - 4 片 新鲜疯柑叶 (参考贴士)，去梗
- 100 克 新鲜四季豆 (豆角)，去梗
-
2
小支 青葱 (约40克)，切块
或 2 个 小红葱 (约40克)，切块 - 600 克 白鱼片 (如鳕鱼、黑线鳕)， 切块(3-4公分)
- 30 - 50 克 红咖喱酱 ，适量调味
-
60
克 椰浆
或 30 克 椰浆粉 ，加入30克水溶解 - 1 个 蛋白
- ½ - 1 茶匙 盐 ，适量调味
- 1000 克 水
- 1 条 新鲜红辣椒 ，切成薄片，装饰用
- 营养价值
- 每 3 块（pc）
- 热量
- 840 kJ / 202 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
