设备与配件
鸡肉肥肝卷
准备工作 30 分钟
总数 3小时 5 分钟
3 人份
食材
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鹅肝30 克
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橄榄油 煎炒用,适量
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新鲜香菇 切丁60 克
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蘑菇 切丁60 克
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盐 适量
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黑胡椒粉 适量
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鸡腿肉 整块200 克
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水1300 克
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黄油 切块25 克
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意大利玉米糊120 克
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盐1 茶匙
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黑醋酱汁 装饰用
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食用花 装饰用6 - 8 朵
难易度
高级
营养价值 每 1 人份
钠
79.1 mg
蛋白质
16.2 g
热量
1670.7 kJ /
399.3 kcal
脂肪
21.2 g
膳食纤维
1.1 g
饱和脂肪
7.4 g
碳水化合物
36.5 g
还收录在
意大利风味
10 道食谱
中国
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