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牡蠣炊飯

牡蠣炊飯
4.7 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
2 人份
马上体验

食材

  • 嫩薑
    15 克
  • 蚵仔 (牡蠣)
    300 克
  • 蠔油
    20 克
  • 味醂
    5 克
  • 清酒
    15 克
  • 水
    650 克
  • 乾香菇 泡軟切片
    10 克
  • 短梗米 洗淨、瀝乾
    200 克
  • 蒜苗 切絲
    20 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 813.8 mg
蛋白质 23.3 g
热量 2016.4 kJ / 482.4 kcal
脂肪 3.2 g
膳食纤维 3.2 g
饱和脂肪 82.4 g
碳水化合物 94.2 g

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