难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4-6 lomos
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 600 g de puerro en rodajas de 2 cm
- 3 - 4 gotas de tabasco
- 120 g de mantequilla fundida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 14 láminas de masa filo
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2139 kJ / 511 kcal
- 蛋白质
- 16.7 g
- 碳水化合物
- 27.3 g
- 脂肪
- 37.7 g
- 饱和脂肪
- 16.6 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
- 钠
- 258.9 mg
替代食谱
显示所有Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 分钟
Marmitako de salmón
1小时
Tigres
1小时
Emblanco de pescado
45 分钟
Bacalao en salsa verde
30 分钟
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 分钟
Merluza con patatas
40 分钟
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 分钟
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 分钟
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 分钟
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 分钟
Dorada a la catalana
30 分钟