Dhal

Dhal

4.3 38 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

d'oignon (70 g coupé en deux et 100 g coupé en fines lamelles)
170 g
d'oignon coupé en deux
70 g
de gingembre, frais coupé en fines lamelles
20 g
gousse d'ail
1 gousse
piments verts, frais
1 - 2
de beurre clarifié
3 ½ c. à soupe
3 ½ c. à soupe de beurre à rôtir
de curry en poudre doux
1 c. à café
bâton de cannelle
½
de poudre de curcuma séché
1 c. à café
gousses de cardamome
4
de graines de moutarde, brune
1 c. à café
de pousses d'épinard frais
300 g
de sel
1 ½ c. à café
de lentilles, sèches jaunes
250 g
de tomates pelées, en dés (400 g)
1 boîte de conserve
de bouillon de légumes
650 g
de graines de coriandre entières
1 c. à café
de graines de cumin
1 c. à café
coriandre, fraîche effeuillée
8 branches de

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 19 g

热量 1630 kJ / 389 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 34 g

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瑞士

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