Croquettes au cresson et dip au yaourt

Croquettes au cresson et dip au yaourt

3.4 10 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 portions

食材

de pain rassis coupé en morceaux
80 g
de parmesan coupé en morceaux
60 g
d'eau
300 g
de cresson frais équeuté
600 g
d'oignon coupé en deux
100 g
d'ail
1 gousse
d'huile d'olive
15 g
de concentré de tomate
20 g
œufs
2
de yaourt à la grecque (1 pot)
125 g
de miel
1 c. à soupe
de curcuma en poudre
1 c. à café

Mousseline de cresson (3 petits pots 6-12 mois)

d'eau
50 g
de lait entier
50 g
d'huile de cameline de lin ou de chanvre
1 ½ c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 359.8 mg

蛋白质 15.3 g

热量 1133.3 kJ / 270.8 kcal

脂肪 15.8 g

膳食纤维 3.5 g

饱和脂肪 6.5 g

碳水化合物 24.3 g

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