
设备与配件
Blinis con prosciutto di Praga
准备工作 30 分钟
总数 1小时
15 pezzi
食材
Blinis
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uovo il tuorlo e l'albume separati1
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di latte intero260 g
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di panna (min. 30% di grassi)50 g
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di farina tipo 0100 g
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di farina di grano saraceno50 g
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di lievito istantaneo per torte salate1 bustina
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di sale1 pizzico
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burro q.b.
Maionese
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di olio di semi di girasole250 g
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fili di erba cipollina fresca5
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uovo1
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di aceto bianco1 cucchiaio
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di senape1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di sale½ cucchiaino
Terminare la preparazione
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di prosciutto cotto di Praga a fette150 g
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fili di erba cipollina fresca q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
4.7 g
热量
1033 kJ /
247 kcal
脂肪
21.3 g
膳食纤维
0.3 g
碳水化合物
9 g
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意大利
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