Blinis con prosciutto di Praga

Blinis con prosciutto di Praga

4.1 10 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
15 pezzi

食材

Blinis
  • uovo il tuorlo e l'albume separati
    1
  • di latte intero
    260 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    50 g
  • di farina tipo 0
    100 g
  • di farina di grano saraceno
    50 g
  • di lievito istantaneo per torte salate
    1 bustina
  • di sale
    1 pizzico
  • burro q.b.
Maionese
  • di olio di semi di girasole
    250 g
  • fili di erba cipollina fresca
    5
  • uovo
    1
  • di aceto bianco
    1 cucchiaio
  • di senape
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di sale
    ½ cucchiaino
Terminare la preparazione
  • di prosciutto cotto di Praga a fette
    150 g
  • fili di erba cipollina fresca q.b.

难易度

初级


营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 4.7 g
热量 1033 kJ / 247 kcal
脂肪 21.3 g
膳食纤维 0.3 g
碳水化合物 9 g

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