Blinis integrali con Gorgonzola

Blinis integrali con Gorgonzola

4.5 12 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

15 pezzi

食材

Blinis

uovo il tuorlo e l'albume separati
1
di latte intero
250 g
di panna (min. 30% di grassi)
50 g
farina tipo 0
100 g
di farina integrale
50 g
di lievito istantaneo per torte salate
1 bustina
di sale
1 pizzico
burro

Terminare la preparazione

di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
20 g
di Gorgonzola a pezzi
150 g
di mascarpone
100 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di miele
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 5.2 g

热量 611 kJ / 146 kcal

脂肪 9 g

膳食纤维 0.6 g

碳水化合物 10.9 g

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