Blinis integrali con Gorgonzola

Blinis integrali con Gorgonzola

4.5 12 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
15 pezzi

食材

Blinis
  • uovo il tuorlo e l'albume separati
    1
  • di latte intero
    250 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    50 g
  • di farina tipo 0
    100 g
  • di farina integrale
    50 g
  • di lievito istantaneo per torte salate
    1 bustina
  • di sale
    1 pizzico
  • burro
Terminare la preparazione
  • di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
    20 g
  • di Gorgonzola a pezzi
    150 g
  • di mascarpone
    100 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di miele
    50 g

难易度

初级


营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 5.2 g
热量 611 kJ / 146 kcal
脂肪 9 g
膳食纤维 0.6 g
碳水化合物 10.9 g

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