设备与配件
Cabillaud au beurre d'agrumes
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
-
orange bio de préférence, jus et zeste1
-
citron bio de préférence, jus et zeste1
-
d'eau700 g
-
de pommes de terre en morceaux400 g
-
de courgette en rondelles (5 mm)400 g
-
filets de cabillaud, sans la peau frais, (120-200 g chacun)4
-
de sel selon vos goûts½ c. à café
-
de poivre noir, moulu selon vos goûts½ c. à café
-
graine d'anis vert1 c. à café
-
de persil frais les feuilles uniquement, ciselées3 brins
-
de beurre et un peu pour graisser80 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
33 g
热量
1694 kJ /
405 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
2.5 g
碳水化合物
23 g