Torta salata di merluzzo e spinaci

Torta salata di merluzzo e spinaci

3.5 8 评分
准备工作 35 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 porzioni

食材

Pasta sfoglia
  • di farina tipo 00 + q.b.
    200 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di burro freddo a pezzi
    100 g
  • latte freddo
    50 g
Ripieno
  • di Cheddar a pezzi
    50 g
  • di filetti di merluzzo a pezzi
    300 - 350 g
  • di latte intero
    1300 g
  • di cipolla a fette sottili (2 mm)
    150 g
  • di olio di oliva
    10 g
  • di burro
    10 g
  • di acqua
    50 g
  • di foglie di spinaci freschi
    300 g
  • uovo
    1
Terminare la preparazione
  • uova
    2
  • di panna (min. 30% di grassi) fresca
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 29.8 g
热量 2672 kJ / 639 kcal
脂肪 40.6 g
碳水化合物 38.5 g

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