难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
1
Bund Dill (ca. 20 g), zerzupft, wenig für die Garnitur beiseite gelegt
或 1 Bund Petersilie (ca. 20 g), zerzupft, wenig für die Garnitur beiseite gelegt - 400 g Karotten, geschält, in Stücken (3 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 250 g Erbsen, tiefgekühlt, aufgetaut
- 300 g Langkornreis (Parboiled, Kochzeit 20 Min.)
- 2 EL Olivenöl
- 650 g Wasser
- 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 300 g Schinken, in Tranchen, in Streifen
- 4 Prisen Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Portionen
- 热量
- 2177 kJ / 515 kcal
- 蛋白质
- 26.2 g
- 碳水化合物
- 76 g
- 脂肪
- 10 g
替代食谱
显示所有Bündner Gerstensuppe
1小时 15 分钟
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1小时 20 分钟
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35 分钟
One-Pot-Pasta mit Schinken
25 分钟
Chili con Cervelat
1小时
Gemüsesuppe mit Rollgerste
1小时 15 分钟
Panang-Curry
45 分钟
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1小时 10 分钟
Kürbiscurry mit Poulet
45 分钟
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 分钟
Risotto Bolognese
45 分钟
Chügelipastetli
30 分钟