Samosas de morcilla de berenjena

Samosas de morcilla de berenjena

4.5 87 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 15 分钟

24 unidades

食材

Morcilla de berenjena

400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
200 g de cebolleta en trozos

200 g de cebolla, en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de piñones
1 cucharada de orégano seco
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Montaje

4 hojas de masa filo

4 hojas de pasta brick
100 g de mantequilla clarificada fundida

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 0.45 g

热量 327 kJ / 78 kcal

脂肪 5.8 g

膳食纤维 0.7 g

碳水化合物 4.25 g

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