难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Morcilla de berenjena
- 400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
-
200
g de cebolleta en trozos
或 200 g de cebolla en trozos - 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de piñones
- 1 cucharada de orégano seco
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
Montaje
-
4
hojas de masa filo
或 4 hojas de pasta brick - 100 g de mantequilla clarificada fundida
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 327 kJ / 78 kcal
- 蛋白质
- 0.45 g
- 碳水化合物
- 4.25 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
替代食谱
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