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Beschwipster Gockel

Beschwipster Gockel
4.1 34 评分
准备工作 25 分钟
总数 9小时
4 Portionen
马上体验

食材

Mariniertes Hähnchen
  • Geflügelfond
    400 g
  • Wasser
    200 g
  • Weißwein
    200 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Balsamico, hell
    40 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Salbeiblätter
    10
  • Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 150 g)
    4
Gemüse und Fertigstellung
  • Brokkoli in Röschen
    250 g
  • Champignons in Scheiben (2-3 mm)
    200 g
  • Sahne
    200 g
  • Speisestärke
    30 g
  • Crème fraîche
    60 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 41 g
热量 1811 kJ / 433 kcal
脂肪 24 g
膳食纤维 2.9 g
碳水化合物 11 g

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