设备与配件
Pouletfrikassee mit Spargel
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 Portionen
食材
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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pflanzliches Öl1 TL
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Reis350 g
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Wasser1300 g
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Karotten in Scheiben (5 mm)100 g
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Staudensellerie in Stücken (3 cm)100 g
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Spargel in mundgerechten Stücken300 g
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grüne Erbsen, frisch oder TK150 g
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Pouletbrustfilets, ohne Haut800 g
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Champignons, frisch ggf. halbiert oder geviertelt100 g
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Butter70 g
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Weizenmehl60 g
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2 HühnerbouillonwürfelHühnerbouillon Paste2 geh. TL
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Zitronensaft2 TL
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Worcestershire Sauce1 TL
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Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Rahm150 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
41 g
热量
2480 kJ /
593 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
60 g
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