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Pouletfrikassee mit Spargel
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Pouletfrikassee mit Spargel
4.7 (29 评分 )
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食材

  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 TL pflanzliches Öl
  • 350 g Reis
  • 1300 g Wasser
  • 100 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken (3 cm)
  • 300 g Spargel, in mundgerechten Stücken
  • 150 g grüne Erbsen, frisch oder TK
  • 800 g Pouletbrustfilets, ohne Haut
  • 100 g Champignons, frisch, ggf. halbiert oder geviertelt
  • 70 g Butter
  • 60 g Weizenmehl
  • 2 geh. TL Hühnerbouillon Paste
    或 2 Hühnerbouillonwürfel
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 TL Worcestershire Sauce
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen
  • 150 g Rahm
营养价值
每 1 Portion
热量
2480 kJ / 593 kcal
蛋白质
41 g
碳水化合物
60 g
脂肪
20 g

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