Trutenrouladen mediterran

Trutenrouladen mediterran

4.2 (6 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 15 分钟

总时间 45 分钟

份量 4 Portionen

食材

1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
250 g Langkornreis
1200 g Wasser
4 Trutenschnitzel (à 150 g)
Salz zum Würzen
Pfeffer, gemahlen zum Würzen
Paprika edelsüss zum Würzen
160 g rotes Pesto, selbst gemacht oder gekauft (siehe Tipp)
1 rote Peperoni (ca. 120 g), in mundgerechten Stücken
200 g Champignons, frisch, halbiert oder geviertelt
300 g Zucchetti, in mundgerechten Stücken

100 g Crème fraîche
50 g Weizenmehl
½ Bund Kräutermischung, frisch (z.B. Petersilie oder Basilikum), ohne Stiele

营养价值: 每 1 Portion
热量: 1685 kJ / 406 kcal
蛋白质: 34 g
碳水化合物: 21 g
脂肪: 20 g

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