难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g de lomo de cerdo, cortado en tiras (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
- 50 g de salsa de soya
- 300 g de fideos de arroz, secos
- 50 g de aceite vegetal
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cdita de jengibre, rallado
- 150 g de cebolla morada, fileteada
- 150 g de pimiento rojo, cortado en tiras (0.5 cm x 5 cm)
- 150 g de zanahoria, cortado en tiras (0.5 cm x 5 cm)
- 1280 g de agua
- 1 cdita de polvo de 5 especias
- 70 g de salsa de ostión
- 1 cdita azúcar mascabado
- 100 g de vainas de chícharos chinos, con las puntas recortadas
-
150
g bok choy, baby, en trozos
或 150 g de acelgas, frescas, en trozos - 1 cditas de sal fina, o al gusto
- 1 chile rojo, fresco, rebanado en diagonal
- 2 cdas de nuez de la india, tostada y sin sal
- 2 cebollas cambray, rebanadas en diagonal
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1735 kJ / 415 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 10.6 g
- 膳食纤维
- 4 g
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