Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

4.6 67 评分

准备工作 45 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 porciones

食材

de lomo de cerdo cortado en tiras (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
600 g
de salsa de soya
50 g
de fideos de arroz, secos
300 g
de aceite vegetal
50 g
dientes de ajo pelados
2
de jengibre rallado
1 cdita
de cebolla morada fileteada
150 g
de pimiento rojo cortado en tiras (0.5 cm x 5 cm)
150 g
de zanahoria cortado en tiras (0.5 cm x 5 cm)
150 g
de agua
1280 g
de polvo de 5 especias
1 cdita
de salsa de ostión
70 g
azúcar mascabado
1 cdita
de vainas de chícharos chinos con las puntas recortadas
100 g
bok choy, baby en trozos
150 g
150 g de acelgas, frescas, en trozos
de sal fina o al gusto
1 cditas
chile rojo, fresco rebanado en diagonal
1
de nuez de la india tostada y sin sal
2 cdas
cebollas cambray rebanadas en diagonal
2

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 30 g

热量 1735 kJ / 415 kcal

脂肪 10.6 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 47 g

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