
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pâte
- 150 g de farine
- 75 g de beurre, froid, coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau, froide
Garniture
- 700 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g de beurre
- 4 œufs
- 200 g de crème entière, froide
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2671 kJ / 641 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 47 g