难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 薑 ，切塊(約2公分)
- 1 大匙 米酒
- 3 大匙 水
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- ¼ - ½ 茶匙 鹽 ，依魩仔魚鹹度調整
- 1 茶匙 糖
- 300 克 豬絞肉
- 20 克 純芝麻油
- 100 克 青蒜 ，切蒜花
- 120 克 魩仔魚 ，洗淨備用
- 30 張 水餃皮
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 236.3 kJ / 56.5 kcal
- 蛋白质
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 5.9 g
- 脂肪
- 2.2 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
