难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Orangen, unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
- 1 TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 1 EL Olivenöl
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüsebouillon
或 1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 200 g Kartoffeln, in Scheiben (5 mm)
- 300 g Kohlrabi, in Stäbchen (1 cm dick)
- 2 Trutenschnitzel (ca. 250 g)
- ½ TL Salz und etwas mehr für das Fleisch
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, gemahlen und etwas mehr für das Fleisch
- 40 g fettreduzierter Rahmersatz, 19% Fett
- 1 geh. TL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 3 - 4 Prisen Curry, gemahlen, nach Belieben
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1471 kJ / 353 kcal
- 蛋白质
- 36 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
替代食谱
显示所有
Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel
3小时
Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis
1h 10 min
Sweet Chili Poulet mit Kabissalat
2h
Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter
1h
Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln
1h 15 min
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 min
Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln
1h 15 min
Pouletbrust Metaxa
1h
Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen
1h
Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous
55 分钟
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2h 30 min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20 min