
设备与配件
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
准备工作 20 分钟
总数 1小时
8 raciones
食材
-
de bacalao en salazón (ver sugerencia)1000 g
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de aceite de oliva100 g
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de agua100 g
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de patatas en rodajas de 5 mm600 g
-
de pimientos verdes en juliana100 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de cebolla en cuartos100 g
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dientes de ajo2
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de tomate triturado en conserva800 g
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de azúcar1 cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de guisantes (frescos o congelados)200 g
-
de mayonesa8 cucharadas
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
557.2 mg
蛋白质
27.3 g
热量
1950 kJ /
466 kcal
脂肪
31.6 g
膳食纤维
3.9 g
饱和脂肪
4.6 g
碳水化合物
18.3 g
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