难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Hartkäse, in Stücken
- 600 g Tomaten, reif, halbiert (siehe Variation)
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 300 g Melanzani
- 2 TL Salz
- 3 - 6 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 300 g Zucchini
- 250 g rote Linsen, getrocknet, gewaschen, abgetropft
- 350 g Wasser
-
1 - 2
TL Bohnenkraut, getrocknet
或 1 - 2 TL Kräuter der Provence, getrocknet - 1 - 2 Prisen Zucker
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1760 kJ / 419 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 12 g
替代食谱
显示所有Gerstenrisotto mit Pilzen
1小时 20 分钟
Chili con Soja
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Veganes Wiener Saftgulasch
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Risotto mit Spargel und Mangold
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Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
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Linsenbraten
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Bärlauch-Gnocchi
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Bohnen-Burger (vegan)
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Gebratene Polenta mit Letscho
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Cashew-Brokkoli Pasta
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