难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 8 顆 蛋白 (約240克)
- 600 克 水
- 5 克 麻辣油
- ½ 茶匙 花椒粒
- ½ 茶匙 五香粉
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 片 乾燥月桂葉
- 1 粒 八角
- 20 克 黑糖
- 20 克 冰糖
- 100 克 醬油
- 营养价值
- 每 1 整份食譜
- 热量
- 2154.1 kJ / 515.3 kcal
- 蛋白质
- 52.3 g
- 碳水化合物
- 8.6 g
- 脂肪
- 18.3 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
