设备与配件
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 Portionen
食材
-
rote Chilischote, frisch halbiert, evtl. entkernt1
-
Knoblauchzehe1
-
Öl30 g
-
Porreestange (ca. 250 g), in Ringen1
-
Kürbis z.B. Hokkaido, gewürfelt (ca. 2 cm)250 g
-
Kohlrabi in 5 mm dicken Stiften250 g
-
gelbe Currypaste1 geh. TL
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Kokosmilch400 g
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Wasser150 g
-
Putenschnitzel gewürfelt (ca. 2 cm)500 g
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Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
35 g
热量
1740 kJ /
419 kcal
脂肪
26 g
膳食纤维
3.9 g
碳水化合物
10 g
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