Putenschnitzel "Chili-Kräuter" mit Gemüse und Reis
TM6 TM5

Putenschnitzel "Chili-Kräuter" mit Gemüse und Reis

4.3 (62 评分 )

食材

Putenschnitzel mit Chili-Kräuter-Marinade

  • 2 rote Chilischoten, frisch, entkernt, halbiert
  • 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
  • 4 Stängel Salbei, abgezupft, ca. 20 Blätter
  • 2 - 3 Knoblauchzehen
  • ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 2 EL Zitronensaft
  • 60 g Olivenöl
  • 2 Putenschnitzel (à ca. 250 g), halbiert

Beilagen

  • 1200 g Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
    或 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 250 g Reis
  • 500 g Gemüse der Saison (z.B. Zucchini, Möhren, Paprika, Blumenkohl, Kohlrabi), in mundgerechten Stücken

Sauce

  • 100 g Sahne
    或 100 g Schmand
  • 1 EL Röstzwiebeln (Fertigprodukt)
  • 2 EL Mehl (35 g)
  • 1 EL Petersilie, gehackt (frisch oder getrocknet)

营养价值
每 1 Portion
热量
2191 kJ / 524 kcal
蛋白质
39 g
碳水化合物
63 g
脂肪
12 g
膳食纤维
4.8 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有