设备与配件
Tonno allo zenzero e melagrana
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
-
di radice fresca di zenzero + q.b.30 g
-
olio extravergine di oliva40 g
-
di tonno fresco (1000 g peso netto), 2-3 cm di spessore2 fette
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di acqua500
-
di patate pelate e a dadini (1 cm)350 g
-
di timo fresco le foglioline lavate1 rametto
-
melagrana i chicchi sgranati1
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
56.1 g
热量
2540 kJ /
607 kcal
脂肪
31 g
膳食纤维
2.7 g
碳水化合物
25.8 g
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