
设备与配件
麻油海鮮冬粉湯
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
2 人份
食材
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白芝麻油1 大匙
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薑 切片10 克
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海鮮高湯600 克
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草蝦 剪去鬚腳,去除腸泥4 隻
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透抽 清洗去除內臟,切圈80 克
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冬粉 泡軟後瀝乾,以剪刀剪成兩段100 克
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韭菜 切段(約3公分)50 克
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蚵仔80 克
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白胡椒粉¼ 茶匙
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柴魚片½ 大匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
17 g
热量
820 kJ /
199 kcal
脂肪
8 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
30 g