难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 克 金针菇 ，切去根部，洗净沥干
- 100 克 新鲜黑木耳
- 2 汤匙 剁椒 ，红色的
- 500 克 水
- 1 汤匙 素蚝油
- 1 汤匙 酱油
- 1 茶匙 麻油
- ½ 茶匙 花椒油
- 1 茶匙 冰糖粉
- 1 茶匙 醋
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 428.3 kJ / 102.3 kcal
- 蛋白质
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 膳食纤维
- 3.5 g
