难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g Gulasch, gemischt
- 50 g Kürbiskerne
- 1 Brötchen vom Vortag, in Stücken
- Wasser, lauwarm, zum Einweichen
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 50 g Bergkäse (z.B. Anton), in Stücken
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 60 g Butter, weich, in Stücken
- 2 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Kartoffeln, klein, geviertelt
- 1 Ei (Kl. M)
- 2 TL Senf
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 50 g Mehl
- 300 g Möhren, längs halbiert oder geviertelt
- 300 g Kohlrabi, in Stücken
- 450 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 80 g Sahne
- ¼ TL Muskat
- 2 EL Kürbiskernöl
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2770 kJ / 662 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 41 g
替代食谱
显示所有Zitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1小時
Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1h 30 min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30 min
Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis
1小時
Bolitos in Tomatensauce
1小時
Zitronenhuhn mit Bulgur
1小時
Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf
1h 20 min
Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen
1小时 10 分钟
Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer
1h 30 min
Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln
1小時
Schweinslungenbraten mit Spargel
1小时 10 分钟
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
50 分