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盖椒牛肉

盖椒牛肉
4.3 3 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 人份
马上体验

食材

烧椒汁
  • 新鲜二荆条 选用青色的
    150 克
  • 蒜头
    4 瓣
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 生抽
    1 汤匙
  • 麻油
    2 茶匙
  • 红辣椒油
    20 克
卤牛肉
  • 南瓜 去皮切块
    300 克
  • 牛腱肉 一起二，汆水备用
    300 克
  • 十三香炖肉料包
    1 包
  • 姜
    3 片
  • 葱 切段
    2 根
  • 水
    1000 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 16.5 g
热量 1412 kJ / 337.5 kcal
脂肪 12.4 g
膳食纤维 1.4 g
碳水化合物 35.6 g

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