
设备与配件
Calamari ripieni
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
食材
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di pane bianco raffermo a pezzi80 g
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di capperi sotto sale sciacquati e scolati1 cucchiaio
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spicchio di aglio a metà2
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate2 mazzetto
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di acciughe sott'olio sgocciolate2 filetti
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di olio extravergine di oliva + q.b.60 g
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di vino bianco secco200 g
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calamari freschi di piccola taglia, interi e puliti12
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di sale1 pizzico
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di acqua200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
24.2 g
热量
1334 kJ /
319 kcal
脂肪
18.2 g
膳食纤维
0.8 g
碳水化合物
14.6 g