难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 15 g de jengibre fresco
- 2 tallos de lemon grass fresco (en rodajas de 1 cm)
- 8 hojas de lima kaffir secas
- 10 chalotas en cuartos
- 1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas diagonales
- 1200 g de caldo de pescado
- 10 tomates cherry cortados por la mitad
- 120 g de champiñones frescos laminados
- 60 g de zumo de lima
- 30 g de salsa de pescado
-
20
g de azúcar de coco
或 20 g de azúcar moreno - 80 g de salsa tailandesa de chiles
- 12 langostinos crudos grandes
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 416 kJ / 99 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 10.3 g
- 脂肪
- 0.6 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Crema con rape y gambas
30 min
Sopa de pescado
55 分钟
Crema de marisco
40 min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 min
Crema de gambones
45 min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10 min
Gazpachuelo
35 min
Sopa armenia de repollo
50 分钟
Crema thai de langostinos y coco
30 min
Sopa de pimiento rojo y calabacín
30 min
Sopa de tomate con fideos y huevo cocido
40 min
Crema de calabaza y membrillo
30 min