难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 garlic clove
- 50 g onions, cut in halves
-
30
g butter
或 30 g olive oil - 700 g tomatoes, cut in halves
- 70 g tomato purée (concentrated)
- 1 tsp salt
- 1 tsp sugar
-
1
tsp dried oregano
或 1 tsp dried pizza herb mix - 500 g water
-
1
stock cube (for 0.5 l)
或 1 heaped tsp stock paste, homemade - 100 g cream
- 2 - 4 fresh basil leaves
- 1 sprig fresh parsley, leaves only
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 790 kJ / 188 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Curried Carrot And Ginger Soup
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