Spiedini di salmone e avocado

Spiedini di salmone e avocado

4.8 19 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 pezzi

食材

Salsa alla soia

di radice fresca di zenzero pelata
15 g
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1
di sakè
40 g
di salsa di soia
80 g
di miele
30 g

Salmone al vapore

di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a dadini (4x4 cm)
500 g
di sale
2 pizzichi
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di acqua
500 g

Terminare la preparazione

avocado maturo la polpa a dadini (3x3 cm)
1

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 18.4 g

热量 1247 kJ / 298 kcal

脂肪 19.6 g

碳水化合物 8.6 g

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