Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

3.9 15 评分

准备工作 30 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

Salsa tártara

250 g de aceite de oliva
1 huevo duro
10 g de alcaparras
10 g de pepinillos en vinagre
10 g de cebollitas en vinagre
1 huevo
1 cucharadita de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal

Bacalao

1000 g de lomos de bacalao desalado (en trozos de aprox. 5x5 cm)
100 g de harina de trigo
100 g de pan rallado
1 cucharada de hierbas provenzales secas
2 huevos batidos
300 - 400 g de aceite para freír

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 38 g

热量 2196 kJ / 525 kcal

脂肪 31.1 g

膳食纤维 0.8 g

碳水化合物 23.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I 12 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Emulsión de patata con pulpo

50 min

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

40 min

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45 min

Rape en salsa americana

1 h

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Dorada a la sal

35 min

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1 h

Lubina a la sal con patatas

30 min

Pulpo en salpicón

25 min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min

Allipebre de rape

45 min

Calamares rellenos

2 h

显示所有