Quiche de setas con guajillo

Quiche de setas con guajillo

4.8 51 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 porción

食材

Masa quebrada:
  • de harina
    250 g
  • de mantequilla fría, en trozos
    120 g
  • de agua
    50 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de polvo para hornear
    ½ cucharadita
Relleno:
  • de queso oaxaca
    150 g
  • de leche
    120 g
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    80 g
  • huevos
    2
  • de harina
    10 g
  • sal y pimienta, al gusto
  • de setas
    250 g
  • de aceite
    15 g
  • chiles guajillo desvenados
    5
  • de agua
    50 g
  • cubo de caldo de pollo
    1
  • de epazote sólo las hojas enteras
    1 ramita

难易度

初级


营养价值 每 1 porción

蛋白质 22 g
热量 3023 kJ / 720 kcal
脂肪 23 g
膳食纤维 5 g
碳水化合物 106 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有