难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
春饼
- 200 克 面粉
- 5 克 油
- 100 克 水
- 1 小撮 盐
- 适量 面粉 ，撒粉用
- 油 ，涂抹用
- 500 克 水 ，蒸煮用
合菜
- 2 颗 蛋
- 20 克 油
- 100 克 胡萝卜 ，切丝
- 100 克 猪里脊肉 ，切丝
- 25 克 粉丝 ，在水里泡软
- 80 克 新鲜黑木耳 ，切丝
- 100 克 绿豆芽
- 100 克 韭菜 ，切5厘米段
- 1 茶匙 盐 （约5克）
- 5 克 生抽
- 营养价值
- 每 1 个
- 热量
- 298.7 kJ / 71.5 kcal
- 蛋白质
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 9.3 g
- 脂肪
- 2.4 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
- 钠
- 143.6 mg
