难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pâte
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 600 g de semoule de blé dur
- 100 g de pommes de terre, cuites, en dés
- 320 g d'eau, tiède
- 2 c. à café de sel
-
15
g de levure fraîche
或 ½ sachet de levure sèche
Garniture
- 10 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour assaisonner
- 100 g de poivron jaune, en dés (1-2 cm)
- 100 g de poivron rouge, en dés (1-2 cm)
- 100 g de courgettes, en dés (1-2 cm)
- 100 g d'aubergines, en dés (1-2 cm)
- 250 g de champignons de Paris frais, en tranches
- 1 c. à café de sel
- 2 brins de basilic frais, feuilles lavées et essorées
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1891 kJ / 452 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 17 g
替代食谱
显示所有Lasagne verdi
1小时 15 分钟
Mini pizzas
1小时 20 分钟
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30 分钟
Focaccia aux oignons
2小时 20 分钟
Croissants au jambon
35 分钟
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2小时 10 分钟
Tarte au thon et à la tomate
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Mini pizzas au fromage de chèvre
1h 35 min
Pizza à la courge
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Pizza jambon et champignons
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1小时 10 分钟
Quiche saumon, épinards, feta
1小时