难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g de beurre, mou, en morceaux
- 350 g de poire Williams, avec la peau, épépinées et en dés (3 cm)
- 200 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
-
20
g de levure fraîche
或 1 c. à café de levure sèche - 300 g de farine pour pizza
- 200 g de farine de seigle
- 1 ½ c. à café de sel
- 150 - 200 g de gorgonzola, émietté (3-4 cm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2004 kJ / 479 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 17 g
替代食谱
显示所有
Lasagne verdi
1小时 15 分钟
Mini pizzas
1小时 20 分钟
Tarte au thon et à la tomate
30 分钟
Focaccia aux oignons
2小时 20 分钟
Croissants au jambon
35 分钟
Nœud au lard
2小时 10 分钟
Tarte au thon et à la tomate
30 分钟
Mini pizzas au fromage de chèvre
1h 35 min
Pizza à la courge
1小时
Pizza jambon et champignons
1小时 45 分钟
Pizza à la pomme de terre
1小时 10 分钟
Quiche saumon, épinards, feta
1小时