Mini pizzas aux herbes aromatiques

Name: Mini pizzas aux herbes aromatiques
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 20 g de mélange d'herbes aromatiques, fraîches; 70 g de saindoux; 180 g d'eau; 20 g de levure boulangère fraîche; 500 g de farine manitoba; 1 c. à café bombée de sel; 1 - 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge; 100 g de fontina; 15 - 20 tomates-cerises; huile d'olive extra vierge

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难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 1小时 35 分钟

份量 6 portions

食材

20 g de mélange d'herbes aromatiques, fraîches, feuilles lavées et essorées (romarin, thym, origan, etc.)
70 g de saindoux
180 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
或 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g)
500 g de farine manitoba
或 500 g de farine pour pizza
1 c. à café bombée de sel, selon les goûts
1 - 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
100 g de fontina, en dés (3-4 cm)
15 - 20 tomates-cerises, coupées en deux
huile d'olive extra vierge, un filet

营养价值: 每 1 portion
热量: 1937 kJ / 463 kcal
蛋白质: 15 g
碳水化合物: 67 g
脂肪: 17 g
膳食纤维: 5 g