难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 filetti di salmone affumicato (circa 300 g), lavato e senza lische
- 10 g di senape
- 10 g di burro
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 180 g di acqua
- ½ limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
- 15 g di miele di acacia
- 1 cucchiaio di farina tipo 00
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1745 kJ / 417 kcal
- 蛋白质
- 29.1 g
- 碳水化合物
- 12.3 g
- 脂肪
- 27.9 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
替代食谱
显示所有
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 分钟
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 分钟
Merluzzo alla pizzaiola
30 分钟
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 分钟
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1小时
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 分钟
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 分钟
Nasello al vapore con riso e verdure
30 分钟
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 分钟
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30 分钟
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40 分钟
Cous cous con sgombro e olive
30 分钟