难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 白芝麻油
- 10 克 薑 ，切片
- 150 克 豬肉 ，切片(約0.5公分)
- 300 克 水
- 1 大匙 米酒
- ¼ 茶匙 鹽 (依個人口味調整)
- 30 克 高麗菜 ，切塊(約2公分)
- 30 克 熟竹筍 ，切薄片(大小約2公分)
- 70 克 麵線
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2613.8 kJ / 625.2 kcal
- 蛋白质
- 33.8 g
- 碳水化合物
- 54.1 g
- 脂肪
- 29.3 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
