难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 大匙 咖哩粉
- 10 克 油
- 50 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約2公分)
- 50 克 熟竹筍 ，切塊(約2公分)
- 50 克 綠花椰菜 ，切小朵
- 80 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 1 茶匙 鹽
- 1020 克 水
- 90 克 白米
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2072.9 kJ / 495.9 kcal
- 蛋白质
- 11.7 g
- 碳水化合物
- 91.1 g
- 脂肪
- 11.7 g
- 膳食纤维
- 7.1 g
