难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Zwiebel, halbiert
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Äpfel, geviertelt
- 350 g Sauerkraut, frisch, mild, lange Fäden zerkleinert
- 80 g Orangensaft
- ½ TL Basilikum, getrocknet
- 1 Kresse-Beet, ohne Wurzeln
- 20 g Rapsöl
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 470 kJ / 113 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 6.3 g
替代食谱
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Chicken-Ceasar-Salad
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Fenchelgemüse
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Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
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Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing
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